Unter dem Motto „Leckereien – vegetarisch und vegan: Kommt von hier – schmeckt mir“ lädt der Ortsverband Bündnis 90/Die Grünen Seeheim-Jugenheim alle Interessierten zu einem offenen Austausch über nachhaltige Ernährung ein. Die Veranstaltung findet am Freitag, 27. Februar 2026, um 19:30 Uhr im Grünen Büro (Bergstraße 1a, Seeheim) statt.
Wie lässt sich Genuss mit Klimaschutz verbinden? Welche Alternativen zu hochverarbeiteten Ersatzprodukten gibt es, und wie können regionale Zutaten kreativ und schmackhaft zubereitet werden? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt des Abends. Viele Menschen möchten nachhaltiger leben, wissen jedoch oft nicht, wie sie im Alltag beginnen können. Klimafreundliche Ernährung bietet hier einen konkreten Ansatzpunkt. Die Teilnehmenden sind eingeladen, eigene Kostproben und Rezepte mitzubringen, um sich auszutauschen und voneinander zu lernen.
Als Gast wird Mario Schuchmann von „Quinoa aus dem Odenwald“ über die Chancen und Herausforderungen des Anbaus von Quinoa und anderen nährstoffreichen Getreidearten in der Region berichten. Schuchmann gibt Einblicke in die praktische Umsetzung regionaler Anbauprojekte und deren Bedeutung für eine klimafreundliche Landwirtschaft.
Katja Ebert, Spitzenkandidatin der Grünen für die Gemeindevertretung Seeheim-Jugenheim, betont: „Nachhaltige Ernährung ist kein Verzicht, sondern eine Bereicherung – für unser Klima, unsere Gesundheit und unsere Region. Mit dieser Veranstaltung möchten wir zeigen, wie einfach und lecker der Einstieg in ein klimabewussteres Leben sein kann. Wir freuen uns auf einen inspirierenden Abend mit vielen Ideen und neuen Perspektiven.“
Der Ortsverband Bündnis 90/Die Grünen Seeheim-Jugenheim lädt alle Bürgerinnen und Bürger herzlich ein, sich an der Diskussion zu beteiligen und gemeinsam Wege für eine zukunftsfähige Ernährung zu erkunden.
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